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わたしなりのRide on Timeについて考える（鉄は熱いうちに打て）2019/11/25 21:57

縄文人のどんぐり貯蔵穴
          
          　縄文時代の遺跡で、「どんぐりの貯蔵穴」（ドングリピット）が全国のあちこちで見つかっている。縄文人の主食は植物食で、植物の採集・半栽培は重要な生業であった。クズ、ワラビ、ヤマノイモ、ヒガンバナなどの半栽培を行う一方、クリ、クルミ、トチノミ、そしてどんぐりなどの堅果類を収穫、さらに越冬に備えてそれらを貯蔵していたという痕跡が「どんぐりの貯蔵穴」というわけだ。
          　縄文時代の貯蔵穴は設置場所によって、大きく2つに分けることができる。地下水の影響を受けるところや低湿地に設けられたものを「低湿地型貯蔵穴」といい、西日本を中心に分布する。また、台地や丘陵上など乾いたところに設置されたものを｛乾燥地型貯蔵穴」といい、東日本を中心に分布する。
           ●貯蔵穴の構造
          　直径45～180cm、深さ30～100cmと大きさは様々だが、１カ所の遺跡に何十基もまとまって発見されることが多い。
          　「低湿地型貯蔵穴」の場合、多くは地下水の湧くところに作られている。穴の底には小枝や葉っぱを敷いてその上にどんぐりを置くか、あるいはどんぐりの上から葉っぱや土などを入れて木の皮で覆うなどしている。どんぐりを地下水に浸すことによって、次のような作用が期待できる。
          　○　どんぐりの発芽を押さえる。
          　○　地下水につけることによってどんぐりに産み付けられた虫の卵やその後ふ化した幼虫を殺す。
          　○　地下水にさらすことによってどんぐりのアクを抜く。
          　名切遺跡（佐賀県壱岐市）では、時間によって海に沈む場所につくられており、中に入った海水によって“塩漬け”された状態となり、さらに長期保存できたものと考えられる。季刊「考古学」第44号（1993年8月）“食料貯蔵／塚本師也”
          
          
          ●貯蔵されたどんぐりの種類
          　当時、照葉樹林帯であった西日本の遺跡では、アラカシやイチイガシ、あるいは他のアカガシ属（アカガシ、ツクバネガシ、シラカシなど）のどんぐりが貯蔵穴から見つかっている。また、生食できる
          クリやシイ類（

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